Les sélectionneurs sont des scientifiques qui cherchent à obtenir des variétés de lin (et d’autres plantes bien sûr) toujours plus résistantes aux maladies, au climat… et qui donneront les meilleurs résultats en quantité et en qualité. Pour cela, ils disposent d’une sorte de “banque” de variétés actuelles et anciennes. En croisant leurs gènes, ils obtiennent de nouvelles variétés correspondant aux besoins de tous, de l’agriculteur au consommateur. Sans sélectionneurs, il n’y aurait jamais de progrès !
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