Le poids de 1000 grains est un critère très utilisé par les semenciers, les techniciens et les agriculteurs pour les semis des espèces agricoles cultivées. Il varie selon les espèces mais aussi les variétés. Il donne des indications sur les qualités de la semence, et permet de connaître la quantité de semences à semer pour respecter une dose de semis précise.
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